Vinaigre NX « Extra Vieux »
Plage de prix : 9,50 € à 18,00 €
Ingrédients : Vin IGP*, Noix vertes*, Moût de Raisin *
(*issu de l’Agriculture Biologique, Certifié FrBio 15)
Ce vinaigre de Noix extra vieux « NX », alliant douceur et goût de noix, s’inspire du PX utilisé pour le Xérès.
Le vieillissement long en solera de Chêne américain du Vinaigre de Noix, enrichi de moût de raisin, donne de la rondeur et de l’intensité, tout en gardant l’acidité