Vinaigre au Citron Vert
Plage de prix : 8,00 € à 15,00 €
Ingrédients : Vin IGP*, Citron Vert 30%*, Sucre*
*Issu de l’Agriculture Biologique
Le citron vert est travaillé en fruits, en zestes et en jus afin d’obtenir un vinaigre tonique, frais et aromatique.
A utiliser dans un tartare de thon, un saumon mariné, un ceviche, un carpaccio de Saint Jacques, et bien sûr des huitres !
Il peut également entrer dans la préparation d’un guacamole, et remplacer le citron dans certaines préparations
