Vinaigre de Vin Rouge A l’Ancienne
Plage de prix : 4,50 € à 6,50 €
Ingrédients : Vin Rouge IGP*
(*issu de l’Agriculture Biologique, Certifié FrBio 15)
Produit lentement en Méthode Orléanaise, il est ensuite vieilli de longs mois en fût de chêne pour lui donner tout son bouquet et sa finesse.
Les cuisiniers l’apprécieront pour son goût, son équilibre et sa belle couleur; les amateurs d’huitres l’utiliseront avec des des échalotes ciselées