Balsamique « Black Lemon »
Plage de prix : 11,00 € à 25,00 €
Ingrédients : Moût de Raisin, Moût de Citron, Vinaigre de Citron Vert d’Izeron
Ce Balsamique est un véritable condiment : incroyable de contraste, l’acidité du citron tranche nettement avec la douceur du moût de raisin, la couleur noire-sombre détonne par rapport au goût…
Quelques gouttes avec un gravlax de truite, un trait avec de l’avocat et du saumon fumé, un filet sur un dessert chocolat/yuzu…
Les quantités sont extrêmement limitées